长期摄入高血糖指数(GI)或高血糖负荷(GL)膳食易导致慢性高胰岛素血症,它是潜在的致癌危险因素之一。
到目前为止,有不少研究揭示血糖指数、血糖负荷和致癌风险之间的关系,但结论有争议,所以作者系统搜索了Medline和Embase中2007年12月以前发表的相关文献。采用具有随机效应的meta分析比较高热量膳食和低热量膳食发生子宫内膜癌的相对危险度,并单独分析了体重指数的相对危险度。
5个关于GI或GL与子宫内膜癌发生危险性的研究被纳入分析。结果显示高GL 摄入者患内膜癌风险大(相对危险度RR 1.20; 95% 可信区间CI: 1.06-1.37),且肥胖妇女危险性更大(RR 1.54; 95% CI: 1.18-2.03)。GI与子宫内膜癌发生关系不明确。仅有两篇研究卵巢癌和GI/GL的文献,虽然没能采用meta分析它们之间的关系,但结果提示GL与卵巢癌发生有相关性。
文章最后作者指出:高GL膳食与子宫内膜癌发生呈正相关,尤其是在肥胖妇女中相关性更明确。而高GI膳食与内膜癌发生关系不大。[
Br J Cancer. 2008 Aug 5;99(3):434-41]
(上海复旦大学附属妇产科医院 马妍)